無菌大袋灌裝機是在充分消化吸收*技術的基礎上改進而成,適用于蘋果汁、番茄醬、菠蘿汁、茶飲料等食品、生物、制藥領域中多種產品的無菌灌裝。
主要組成:
無菌灌裝室、工作臺、啟動系統、蒸汽系統和控制系統等。
控制方式:
PLC控制、流量控制、PID溫控等。
無菌大袋灌裝機廣范用于各種飲料的底料、各種水果、蔬菜、藥材的原汁及濃縮汁的保鮮和包裝。它可以在果蔬旺季就近產地進行加工及大包裝儲存,淡季再分別制作。主要由無菌灌裝頭、操作系統、人機控制系統、蒸汽保護系統、計量系統和工作臺等組成。包裝袋采用鋁塑復合無菌袋(5L-220L)。使用蒸汽噴射方法對袋口和灌裝室進行殺菌,確保灌裝室始終是處于無菌狀態的,無菌袋口殺菌、開啟、灌裝和封口都在無菌環境下完成。設備自帶CIP清洗、SIP殺菌動作流程,能實現與前端殺菌機聯動,無需單獨清洗殺菌。
特點:
1、整套無菌灌裝系統整合,*的三點蒸汽滅菌保護;
2、-鍵式操作,整個灌裝過程動作自動確認,無須人工確認;
3、強制性夾嘴機構與夾蓋機構,接近開關限位確認;
4、過程控制錯誤時自動報錯,警示燈報警提示并顯示糾錯提示;
5、三套獨立蒸汽滅菌可控管路,分別對袋口,灌裝管,灌裝室進行蒸汽保護,確保灌裝過程與系統*無菌;
6、HACCP關鍵工藝點瞬間溫度可達135C,溫度/蒸汽壓力可調;
7、罩型夾蓋器,有效富集滅菌蒸汽并維持設定的殺菌溫度;
8、備用就地手動控制系統,故障或檢修時方便切換;
9、控制系統采用:西門子PLC和施耐德人機觸摸界面;
10、蒸汽冷凝水導出裝置,有效避免冷凝水滴漏。